Описание
Содержание:
- Бренд ресторана. Как гости выбирают рестораны.
- Атмосфера ресторана. Что на самом деле покупает гость?
- Ситуации потребления и выбор способа их реализации гостем
- Выявление ценностей, которые ресторан транслирует гостю
- Система маркетинга и HR.
- HR-бренд ресторана. Как сотрудники выбирают место работы
- Построение HR-бренда.
- Выявление ценностей, которые ресторан транслирует сотрудникам
- Нанимать сотрудников до того, как они начнут искать работу
- 25 идей для контента, который поможет вам сформировать HR-бренд вашего ресторана
- Особенности продвижения бренда через социальные сети
- 6 правил формирования HR-бренда внутри компании
- Создавать бренд или муляж: «Быть или казаться»?
Об авторе:
Мила Холоша
Основатель и генеральный директор компании «Рестросфера».
Бизнес-консультант. Направление: ресторанный маркетинг.
Автор блога о ресторанном бизнесе «Рестросфера».
