Корпоративный тренинг «Сочная подача и техники приготовления напитков»

 (разрабатывается под конкретное меню заказчика)

Цельнаучиться  сочно презентовать напитки, проработать техники приготовления напитков.

Целевая аудиториябармены

Программа:

— история напитков, которые представлены в меню, тренды рынка;

— подробный разбор видов и методов приготовления напитков;

— изучение условий хранения напитков;

— красочное описание напитков и презентация подачи напитков;

—  техники увеличения среднего чека в зависимости от заказа гостя: up-sale и cross-sale;

— ПРАКТИКА (мастер-класс по приготовлению напитков).

Форматмини-лекции, видео, дискуссия, практические упражнения.

Количество участников:  до 15 человек

Место проведения: по согласованию с заказчиком

Длительность: 1 день.

Результатыувеличение среднего чека, увеличение лояльности гостей.

Тренинг проводит: Мария Демяненко, лидер программ по сервису и стандартизации компании «Рестросфера»

Стоимость: 13 000 UAH (500 USD)

(Цена при проведении в г. Днепр, Украина. Для других городов — заказчик отдельно оплачивает стоимость трансфера и проживания)

 

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ