НЕСТАБИЛЬНАЯ ВЫРУЧКА

Посещают нерегулярно, от случая к случаю. Посадка – «то густо, то пусто»

УВОДЯТ ГОСТЕЙ К КОНКУРЕНТАМ

Рекомендуют ваших конкурентов, уводят к ним ваших потенциальных гостей

ВЫСОКИЕ РИСКИ

Гости не прощают мелкие оплошности в сервисе/кухне. Легко могут перестать вас посещать

БОЛЬШИЕ РАСХОДЫ НА ПРИВЛЕЧЕНИЕ И УДЕРЖАНИЕ

Привлечь нового или нелояльного гостя сложнее и дороже, чем удержать лояльного

СТАБИЛЬНАЯ, ВЫСОКАЯ ВЫРУЧКА

Посещают часто и постоянно. Обеспечивают стабильно высокую посадку

ПРИВОДЯТ НОВЫХ ГОСТЕЙ

Рекомендуют вас своим друзьям и знакомым, уводят их от ваших конкурентов

ПОДУШКА БЕЗОПАСНОСТИ

Гости готовы прощать вам мелкие оплошности в сервисе/кухне. С пониманием отнесутся к повышению цен

НИЗКИЕ РАСХОДЫ НА ПРИВЛЕЧЕНИЕ И УДЕРЖАНИЕ

Удержать лояльного гостя проще. Вы работаете для «своих». Стоимость маркетинга ниже, его точность выше

Концентрат ключевой информации

 Просто, пошагово, структурированно. Что делаем, почему и как именно

Практичность

Выполняя упражнения, вы проработаете 15 активностей для повышения лояльности гостей и сможете применить результаты в ближайшие дни

Инструменты для любого бюджета

Я собрала максимально эффективные инструменты для повышения лояльности, которые можно использовать даже с минимальным бюджетом

Экономия времени

Время – невосполнимый ресурс и самая ценная валюта. Всего за несколько часов вы разберетесь в том, что вам нужно сделать сейчас для повышения лояльности ваших гостей

В удобном месте

Вы можете смотреть видео из любого места, в котором есть интернет. Вам нужен только компьютер, телефон или планшет. Вам не нужно никуда ехать

В удобное время

Вы можете смотреть видео в любое время. Вы также можете пересматривать его, поскольку у вас остается запись

Как определить целевую аудиторию ресторана

Как увеличить количество заказов доставки из ресторана

Как продвигать ресторан в Instagram. 8 идей для stories. Часть I.

Негативный отзыв о ресторане. Что делать?

Тренды продвижения ресторана в 2020 году