Основная сложность продвижения ресторана в Instagram – в иллюзорной простоте

Казалось бы, выкладывай красивые фотографии, добавляй к ним цепляющий текст, продвигай посты на свою аудиторию, периодически устраивай конкурсы, проводи акции, размещай рекламу у блогеров и поток гостей тебе обеспечен.

Но когда начинаешь вплотную заниматься аккаунтом ресторана в Instagram, все оказывается не так просто. Вроде все делаешь правильно, но эффекта, которого ожидаешь, нет.

Но главное другое – не понимаешь, что ты делаешь не так и что сделать для того, чтобы все было так как ты хочешь.

Самый популярный вопрос в моем директ Instagram – «где можно найти хорошего smm-специалиста для ресторана и кого я могу порекомендовать?». Я всегда начинаю выяснять, кто сейчас ведет аккаунт ресторана, что получается, что не получается и в большинстве случаев мы приходим к тому, что:

изначально ресторану нужен не smm-специалист, а понимание того, как вести страницу ресторана

При этом у собственника, управляющего или маркетолога ресторана часто нет уверенности в том, что он может этим заниматься, что у него получится. Я часто слышу от них:

«Я не успеваю за всеми этими трендами Instagram. У меня ощущение, что я делаю что-то не то. У всех вокруг получается, а у меня нет»

 Это происходит потому, что когда все абстрактно, когда вроде знаешь, что делать, но не знаешь как, очень легко столкнуться с такой мыслью. Для того, чтобы такой ситуации не возникало нужна конкретика, притом, чем больше, тем лучше.

В этой программе подробно разберем, как сделать аккаунт вашего ресторана в Instagram интересным именно для ваших гостей и, главное, как сделать так, чтобы они выбрали ваш ресторан

ПРОГРАММА

МОДУЛЬ I.

ОСНОВА

ценность, гости, конкуренты, отстройка, уникальность

Разбираем 5-ти ступенчатую модель определения целевой аудитории ресторана. Определяем, зачем именно приходят к вам гости.

Определяем, в чем ценность вашего ресторана для ваших гостей. Разбираем 5 вопросов, которые помогут сформулировать ценность. Составляем пирамиду ценности ресторана

Определяем конкурентов вашего ресторана и разбираемся как отстроиться от них в Instagram

МОДУЛЬ 2.

СТРУКТУРА И ВИЗУАЛ

 тренды, айдентика, трансляция ценности, мудборд,

Разбираем тренды и антитренды визуала в Instagram

Определяем, какие тренды визуала можно использовать для вашего аккаунта

Создаем цепляющую шапку профиля, stories highlights и аватар, который будет подчеркивать ценность вашего ресторана

Выбираем цветовую гамму аккаунта с помощью психологии цветов в рекламе

Создаем мудборд – прототип визуала аккаунта, который передаст настроение и атмосферу вашего ресторана.

В дальнейшем, это существенно сбережет  ваше время и ресурсы при ведении аккаунта, поможет сохранить единый стиль и целостность.

Разбираем 9 видов структур ленты, их преимущества и недостатки. Подбираем  структуру ленты для вашего аккаунта

МОДУЛЬ 3.

КОНТЕНТ И ВОВЛЕЧЕНИЕ

принципы, форматы, идеи, формулы, сторис

Разбираем 9 принципов эффективной публикации контента ресторана в Instagram и их применение в аккаунте вашего ресторана.

Изучаем форматы и типы контента, их особенности. Рассматриваем преимущества прямых эфиров

Разбираем 9 видов заголовков. Рассматриваем формулу вовлекающего заголовка.  Разбираем формулы продающих текстов и вовлекающих текстов. Рассматриваем структуру продающего поста.  Учимся писать тексты, которые привлекают гостей в ресторан

Учимся использовать хештеги и геометки в Instagram для продвижения ресторана

Разбираем идеи для контента ресторана в Instagram. После изучения этого блока у вас больше не возникнет вопрос: «О чем писать в Инстаграм ресторана?»

Учимся создавать вовлекающие stories. Разбираем идеи для stories ресторана, оформление, выбор шрифтов, работу с музыкой и приложения для создания трендовых stories

МОДУЛЬ 4.

СТИЛЬ И СТОРИТЕЛЛИНГ

обработка, фото, видео, сторителлинг

Изучаем особенности съемки для аккаунта ресторана в Инстаграм. Создаем единый стиль аккаунта

Учимся обрабатывать фотографии для Instagram. Изучаем особенности работы с приложениями. Разбираем трендовые виды обработки: эстетичная, темная, яркая, теплая, эффект пленки.

Изучаем, как создается история, которая привлечет больше гостей в ресторан. Рассматриваем основные ошибки при создании истории

Разбираем идеи для сторителлинга ресторана и особенности их воплощения

МОДУЛЬ 5.

ПРОДВИЖЕНИЕ

таргет, блогеры, рекламный текст

Учимся самостоятельно запускать таргетированную рекламу в Инстаграм и не сливать бюджет.

Определяем, как находить и выбирать блогера для рекламы вашего ресторана. Разбираем показатели эффективности постов блогера в постах и stories

Учимся создавать рекламный текст и определяем готовность аккаунта к запуску рекламы

МОДУЛЬ 6.

СИСТЕМА И ЭФФЕКТИВНОСТЬ

план интернет активности, метрики, отзывы

Изучаем работу с отзывами гостей ресторана в Инстаграм, разбираем, как превращать негатив в позитив

Разбираем составление брифа на проведение интернет мероприятий. Составляем план интернет активности для продвижения аккаунта ресторана в Instagram.

Учимся анализировать эффективность аккаунта

МАТЕРИАЛЫ И БОНУСЫ УЧАСТНИКАМ
  • Рабочая тетрадь для выполнения упражнений и домашних заданий
  • Инструкция по работе с цветами аккаунта
  • Руководство по работе с Reels Instagram для ресторана
  • Майнд-карта «100 идей для контента ресторана»
  • Таблица для проработки идей для контента рубрики «Сотрудники»
  • Таблица для проработки возражений гостей
  • Список приложений для обработки фото и видео
  • Шаблон брифа на проведение интернет-мероприятий
  • Шаблон брифа на проведение фото и видеосъемки
  • Шаблон плана интернет-активности

Для того, чтобы программа не превратилась в разговоры «обо всем и ни о чем», в каждом блоке есть практические задания, выполняя которые, вы своими руками прощупаете основные инструменты.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОГРАММЫ

КОНЦЕНТРАТ КЛЮЧЕВОЙ ИНФОРМАЦИИ

Просто, пошагово, структурированно. Что делаем, почему и как именно

Практичность

Выполняя упражнения , вы шаг за шагом создадите план продвижения ресторана в Instagram

Инструменты для любого бюджета

Я собрала максимально эффективные инструменты, которые можно использовать даже с минимальным бюджетом.

Экономия времени

Всего за 3 недели вы разберетесь в том, что и как вам нужно сделать сейчас для продвижения ресторана

В удобном месте
Вы можете смотреть видео уроки из любого места, в котором есть интернет. Вам нужен только компьютер, телефон или планшет. Вам не нужно никуда ехать.
В удобное время
Вы можете смотреть видео уроки в любое время. Вы также можете пересматривать их, поскольку у вас остается запись.

ВАШИ ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

• Разберетесь с основой маркетинга: в чем ценность вашего ресторана, кто ваши гости, почему они выбирают именно вас

• Определите, как отстроиться от конкурентов вашего ресторана в Instagram

• Создадите цепляющую шапку профиля в аккаунте ресторана в Instagram

• Определите, как создать единый стиль аккаунта который передает ценность вашего  ресторана

• Изучите, как писать вовлекающие тексты, которые помогут привлекать гостей в ваш ресторан

• Разберете идеи для контента ресторана в Instagram

• Изучите особенности съемки и обработки фотографий для аккаунта ресторана в Instagram

• Разберете, как использовать сторителлинг для привлечения гостей в ресторан

• Научитесь самостоятельно настраивать таргетированную рекламу в Instagram

• Определите, как выбирать блогеров для продвижения

• Изучите особенности работы с отзывами: как превращать негатив в позитив

• Создадите план активности для аккаунта вашего ресторана в Instagram

• Научитесь проводить анализ эффективности аккаунта ресторана в Instagram

И главное - вы разберетесь,

ЧТО И КАК КОНКРЕТНО ДЕЛАТЬ

для продвижения вашего ресторана в Instagram.

Сможете в рамках этой площадки донести вашу ценность именно до ваших гостей

( количество мест на пакеты с обратной связью ограничено )

АВТОР И ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ

Мила Холоша

- Маркетолог, помогаю ресторанам привлекать больше гостей и превращать их в постоянных

- 9 лет в ресторанном маркетинге

- Основатель проекта «Рестросфера»

- Автор программ по привлечению гостей в ресторан

- Автор книги «Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат»

- Автор блога проекта «Рестросфера», статей для бизнес СМИ

- Автор YouTube-канала о ресторанном маркетинге

- Автор руководства «HR-бренд ресторана. Привлекайте лучших сотрудников»

- Образование:

ДНУ им Олеся Гончара. «Реклама и связи с общественностью»

ДРИГУ НАГУ при Президенте Украины. «Управление проектами»

ФОРМАТ ПРОВЕДЕНИЯ

•  Старт программы: 5 августа 2021 года. Длительность: 3 недели.

•  Расписание:

  • Модуль 1 – 05.08.2021.
  • Модуль 2 – 09.08.2021.
  • Модуль 3 – 12.08.2021.
  • Модуль 4 – 16.08.2021.
  • Модуль 5 – 19.08.2021.
  • Модуль 6 – 21.08.2021.

•  Регистрация до: 09.08.2021. При регистрации после старта программы (с 06.08.2021 по 09.08.2021) вы сразу получаете доступ к первому модулю программы, далее по стандартному расписанию курса.

•  Формат: Каждый модуль - набор видеозаписей. К каждому модулю прилагается рабочая тетрадь, которая содержит упражнения, которые выполняются во время модуля и домашние задания.

•  Если вы выбрали пакет «Базовый» - выполните задания для самопроверки и практической отработки материала.

•  Если вы выбрали пакет «Стандарт» - я лично подробно отвечаю на все вопросы, возникающие при выполнении упражнений и домашних заданий, вы получаете полную поддержку во время программы. Вы присылаете мне свои рабочие тетради и получаете от меня детальную обратную связь. Присылать домашние задания можно еще 2 недели после окончания программы.

•  Если вы выбираете пакет «Премиум» -  мы с вами проводим две двухчасовые  консультации по продвижению вашего ресторана в  Instagram (онлайн через  skype | zoom )

•  Во всех пакетах вы получаете доступ ко всем видеозаписям и материалам курса на 6 месяцев.

ВАРИАНТЫ УЧАСТИЯ

БАЗОВЫЙ

•  Все модули программы, материалы и бонусы

1600 ГРН  /  4200 РУБ   /  59 USD

СТАНДАРТ

•  Все модули программы, материалы и бонусы

•  Обратная связь по выполнению упражнений и домашних заданий

2600 ГРН  /  6850 РУБ  /  95 USD

(количество мест ограничено)

ПРЕМИУМ

•  Все модули программы, материалы и бонусы

•   Обратная связь по выполнению упражнений и домашних заданий

•  Две двухчасовые онлайн консультации от автора программы

6600 ГРН  /  17400 РУБ  /  242 USD

( осталось мест: 0 из 5)

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

В ресторанном маркетинге я уже 9 лет. У меня классическое образование в маркетинге и менеджменте, что позволяет мне создавать программу не на основе моего личного представления о маркетинге ресторана, а на основе общепризнанных практик и передовых методик.

Я начинала заниматься продвижением ресторана в социальных сетях, в том числе и в Instagram, еще в 2013 году, когда это было не так популярно, не было столько вариантов продвижения, даже таргетированной рекламы еще не было и нужно было заинтересовывать гостей только контентом.

Именно поэтому я знаю, о чем и как нужно писать, как вести страницу, чтобы не просто набирать подписчиков, а привлекать больше гостей в ресторан.

Как понять буду ли я полезна конкретно вам?

Я бы могла сказать: «Прочитайте отзывы ниже», но они не ответят вам на этот вопрос. Мои довольные клиенты вовсе не означают, что я буду полезна конкретно в вашем случае, поэтому предлагаю другой вариант. У меня в блоге и на YouTube канале очень много материалов о продвижении ресторана в Instagram.

Некоторые видео вы можете посмотреть ниже на этой странице.

Вы можете посмотреть их и решить, полезны ли они для вас , подходит ли вам мой стиль подачи информации.

Если да, то и программа будет для вас полезна и с ее помощью вы сможете продвигать ресторан в Instagram и привлекать больше гостей в ресторан с помощью аккаунта.

Программа поделена на  модули и блоки. 1 модуль - 1 смысловая единица ресторанного маркетинга.

Это сделано для того, чтобы вы с самого начала не допустили популярную ошибку "продвижение в Instagram ради продвижения в Instagram",  а шаг за шагом углублялись в тему продвижения ресторана, шли от базовых аспектов к тонкостям.

Если вы будете проходить каждый блок шаг за шагом, выполнять все практические задания, то  особых сложностей возникнуть не должно.

В любом случае, если во время программы у вас возникнут вопросы, я всегда отвечу на них

Программа построена так, что вы будете двигаться постепенно, маленькими шагами.

После этой программы вы сможете смотреть на аккаунт вашего ресторана и думать, как маркетолог.  Именно это я считаю главным результатом.

После этой программы вы не будете сокрушаться: «Ой, что же писать в Instagram? Как вести аккаунт?». Вы четко будете знать, что писать, когда писать, какие фотографии делать, как их обрабатывать, как создать единый стиль аккаунта, как продвигать страницу и, главное, как все это проанализировать.

Вы не будете задаваться вопросом: «Что делать?», вы всегда сможете выбрать вариант, который подходит именно для вашего ресторана в каждом конкретном случае.

В любом из вариантов участия вы будете иметь доступ к материалам в течение 6 месяцев, поэтому в любой момент можете вернуться к конкретному модулю.

Я лично подробно отвечаю на все вопросы, возникающие при выполнении упражнений и домашних заданий, никаких кураторов в программе нет.

Вы работаете лично со мной.

В течение программы я отвечаю на все вопросы, которые у вас возникают. Изучаю конкретно вашу ситуацию и ваше заведение и даю рекомендации по его продвижению в Instagram.

Как проходит работа?

Вы присылаете мне свои рабочие тетради и материалы по конкретному модулю и получаете от меня детальную обратную связь.

Материалы одного модуля можно перерабатывать с учетом моих рекомендаций несколько раз. До тех пор, пока вы не будете уверены в том, что идете в нужном направлении.

По каждому переработанному материалу я буду давать обратную связь.

Присылать домашние задания можно еще 2 недели после окончания программы.

У меня ОСОБЕННЫЙ вопрос :). Как можно с вами связаться и задать его?

Напишите мне в Direct Instagram или в Facebook Messenger

Также можете связаться со мной по WhatsApp или Viber

Или напишите письмо на почту

ОТЗЫВЫ О РАБОТЕ СО МНОЙ

МОИ ВИДЕО О РЕСТОРАННОМ МАРКЕТИНГЕ НА YOUTUBE

О ПРОЕКТЕ РЕСТРОСФЕРА

•  Рестросфера - пространство для рестораторов и специалистов в сфере ресторанного бизнеса. Проект, который помогает ресторанам привлекать гостей и превращать их в постоянных. Задача проекта - облегчить жизнь рестораторам и сделать процесс привлечения гостей в ресторан, понятным и контролируемым.
•  Рестросфера - это партнер вашего ресторана, ваш друг, который поможет разобраться в маркетинговых процессах ресторана. Вы сами можете создавать и управлять системой маркетинга в вашем ресторане, а не рассчитывать на мифическое «будут люди - будет доход».
•  Вы можете выбрать удобный формат сотрудничества и начать привлекать именно ваших гостей в ресторан уже сегодня

•  Только за 2020 год наши статьи в блоге Рестросферы прочитали более 80 000 человек. С нами уже больше 8 000 человек, которым интересен ресторанный бизнес. Более 500 человек уже стали нашими клиентами.