Эта программа - система для собственников, управляющих и маркетологов ресторанов, которая поможет вам быстро разобраться в том, что и как конкретно нужно делать для привлечения гостей в ресторан (кафе, бар).

Программа поможет вам разобраться в основах и тонкостях привлечения гостей, научиться системно продвигать ресторан и управлять трафиком.

Она не про алгоритм «делай только так» и решения «все для всех».
Это конструктор, из которого можно будет самостоятельно создать свой системный план в каждом конкретном случае.

Я знаю, что у вас, скорее всего, нет огромного бюджета на продвижение, поэтому большинство инструментов, которые мы подробно разберем, можно использовать с минимальным бюджетом.

Просто о сложном, без пафоса, структурированно и пошагово.

Мы с вами пройдем путь от базы к работающим именно для вашего ресторана инструментам.

Cоздадим план действий по привлечению гостей в ваш ресторан и детально разберем методы его воплощения.

ПРОГРАММА

Для того, чтобы программа не превратилась в разговоры «обо всем и ни о чем», в каждом модуле есть упражнения и домашние задания.

Выполняя упражнения и домашние задания, вы своими руками прощупаете основные инструменты. Для каждого упражнения я также предлагаю пример решения.

По итогам программы мы с вами создадим интегрированный маркетинговый план, который станет основой для привлечения гостей в ваш ресторан.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОГРАММЫ

КОНЦЕНТРАТ КЛЮЧЕВОЙ ИНФОРМАЦИИ

Просто, пошагово, структурированно. Что делаем, почему и как именно

Практичность

Выполняя упражнения, вы шаг за шагом создадите план привлечения гостей.

Инструменты для любого бюджета

Я собрала максимально эффективные инструменты, которые можно использовать даже с минимальным бюджетом.

Экономия времени

Всего за 3 недели вы разберетесь в том, что и как вам нужно сделать сейчас для привлечения гостей

В удобном месте
Вы можете смотреть видео уроки из любого места, в котором есть интернет. Вам нужен только компьютер, телефон или планшет. Вам не нужно никуда ехать.
В удобное время
Вы можете смотреть видео уроки в любое время. Вы также можете пересматривать их, поскольку у вас остается запись.

ВАШИ ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ

• Разберетесь с основой маркетинга: в чем ценность вашего ресторана, кто ваши гости, почему они выбирают именно вас

• Определите, как отстроиться от конкурентов вашего ресторана

• Составите план акций, которые будут стимулировать продажи на основе Menu Engineering

• Определите, какие партнерские программы и мероприятия привлекут новых гостей

• Составите Customer Journey Map, определите на каком этапе вы теряете гостей, как это исправить и вернуть гостей в ваш ресторан

• Разберетесь, как привлекать гостей через социальные сети: о чем и как писать, как продвигать контент, как создавать комьюнити, работать с отзывами

• Построите интегрированный маркетинговый план, в котором пошагово распишете, что и как делать каждый день для системного привлечения гостей в ваш ресторан.

АВТОР И ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ

Мила Холоша

- Маркетолог, помогаю ресторанам привлекать больше гостей и превращать их в постоянных

- 9 лет в ресторанном маркетинге

- Основатель проекта «Рестросфера»

- Автор программ по привлечению гостей в ресторан

- Автор книги «Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат»

- Автор блога проекта «Рестросфера», статей для бизнес СМИ

- Автор YouTube-канала о ресторанном маркетинге

- Автор руководства «HR-бренд ресторана. Привлекайте лучших сотрудников»

- Образование:

ДНУ им Олеся Гончара. «Реклама и связи с общественностью»

ДРИГУ НАГУ при Президенте Украины. «Управление проектами»

ФОРМАТ ПРОВЕДЕНИЯ

•  Старт программы: 09.12.2021. Длительность: 3 недели.

•  Регистрация до: 20.12.2021. При регистрации после старта программы (с 10.12.2021 по 20.12.2021) вы  сразу получаете доступ к модулям, открытым на момент регистрации, далее по стандартному расписанию курса.

•  Расписание:

Первая неделя: 09 -15 декабря 2021 года.

МОДУЛЬ 1. ЦЕННОСТЬ.
МОДУЛЬ 2. ПРИБЫЛЬНОЕ МЕНЮ.

Вторая неделя: 16 -22 декабря 2021 года.

МОДУЛЬ 3. ТРАФИК.
МОДУЛЬ 4. CUSTOMER JOURNEY MAP.

Третья неделя: 23 - 27 декабря 2021 года.

МОДУЛЬ 5. СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ.Ч1
МОДУЛЬ 6. СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ.Ч2

•  Формат: Каждый модуль - набор видеозаписей, содержит упражнения и  рабочие материалы для их выполнения.

•  Если вы выбрали пакет «Базовый» - выполните задания для самопроверки и практической отработки материала.

  Если вы выбрали пакет «Стандарт» - я лично подробно отвечаю на все вопросы, возникающие при выполнении упражнений. Вы присылаете мне свои рабочие тетради и получаете от меня детальную обратную связь.

•  Если вы выбрали пакет «Премиум»-  мы с вами проводим три двухчасовые  консультации по привлечению гостей в ваш ресторан (онлайн через  skype | zoom )

•  Доступ к видеозаписям и материалам курса:   пакеты «Базовый» и «Стандарт» - 6 меc., пакет «Премиум» -12 мес.

ВАРИАНТЫ УЧАСТИЯ

БАЗОВЫЙ

•  Все модули основной программы и рабочие материалы к ним

1 900 UAH | 70 USD | 5 300 RUB

СТАНДАРТ

•  Все модули основной программы и рабочие материалы к ним

•  Бонусный модуль: Продвижение ресторана в instagram

•  Детальная обратная связь от автора программы

• Поддержка после окончания программы (обратная связь, ответы на вопросы) - один месяц

 3 800 UAH | 140 USD | 10 550 RUB

(количество мест ограничено)

ПРЕМИУМ

•  Все модули основной программы и рабочие материалы к ним

•  Бонусный модуль: Продвижение ресторана в instagram

•  Детальная обратная связь от автора программы

•  Три двухчасовые онлайн консультации

• Поддержка после окончания программы (обратная связь, ответы на вопросы) - три месяца

 9 700 UAH | 358 USD | 26 950 RUB

(осталось мест: 0 из 5)

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

У меня ОСОБЕННЫЙ вопрос :). Как можно с вами связаться и задать его?
Напишите мне в Direct Instagram или в Facebook Messenger Также можете связаться со мной по WhatsApp или Viber Или напишите письмо на почту

ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ

МОИ ВИДЕО О РЕСТОРАННОМ МАРКЕТИНГЕ

О ПРОЕКТЕ РЕСТРОСФЕРА

•  Рестросфера - пространство для рестораторов и специалистов в сфере ресторанного бизнеса. Проект, который помогает ресторанам привлекать гостей и превращать их в постоянных. Задача проекта - облегчить жизнь рестораторам и сделать процесс привлечения гостей в ресторан, понятным и контролируемым.
•  Рестросфера - это партнер вашего ресторана, ваш друг, который поможет разобраться в маркетинговых процессах ресторана. Вы сами можете создавать и управлять системой маркетинга в вашем ресторане, а не рассчитывать на мифическое «будут люди - будет доход».
•  Вы можете выбрать удобный формат сотрудничества и начать привлекать именно ваших гостей в ресторан уже сегодня

•  Только за 2021 год наши статьи в блоге Рестросферы прочитали более 80 000 человек. С нами уже больше 8 000 человек, которым интересен ресторанный бизнес. Более 500 человек уже стали нашими клиентами.